Tribolium confusum est un insecte qui infeste généralement les féculents et les poudres comme la farine, la semoule et le son.
On le trouve souvent dans les moulins et dans les industries alimentaires, où il attaque divers types de produits stockés dans des silos et des entrepôts. Pour résoudre ce problème dans les industries de meunerie, des entoletères sont utilisées.
Ces machines impactent la farine, introduites à grande vitesse, contre une turbine composée de nombreuses tiges d’acier. L’impact ainsi généré casse les œufs des insectes éventuellement présents.
Les entoletères ont des dimensions et des caractéristiques variables proportionnelles aux processus et à la capacité de l’usine.
Dans l’industrie agro-alimentaire, ils sont généralement positionnés entre les silos de stockage et les points de dosage.
